首圖先來個令人垂涎三尺的斷面秀
你看那飽滿的蛋黃
那綿密的內餡～那鬆薄的餅皮兒～～
夏末都來近了～中秋還遠嗎 ??
話說中秋節可說是咩咩每年都非常期待的節日
因為除了能跟家人們好好聚聚之外
還有我最愛的烤肉和月餅阿(會胖真的不是沒有原因XD)
這次總共試吃了兩個系列的點心～
一個是傳統中又不失創新的蛋黃酥月餅
另一個是小家庭也能輕鬆完食的法式手工曲奇餅乾
首先是森林系的蛋黃酥月餅禮盒～
共有 湖水藍 跟 經典紅 兩種款式
並有配上相對應的同款提袋
沒打開之前還以為是法式馬卡龍呢！
禮盒內一共是八入
每個都是獨立包裝保鮮的唷～
外包裝還印有獨家設計的花圈
怎麼連吃個月餅也可以這麼森林系女孩～
碎花風格的紙盒也是夢幻的不要不要的！
看完吸睛的外包裝
接下來要開吃囉！
首先是傳統的烏豆沙蛋黃口味～
渾圓飽滿的蛋黃完全放好放滿啊！
微甜不膩的烏豆沙 加上棉薄細密的餅皮
一起融入口中的滋味實在是太絕配了！
法式白豆沙蛋黃口味
滋味要再比烏豆沙清淡一些
但一樣讓人流連忘返 魂牽夢縈阿～～
話說咩咩各拿了一顆給好姊妹一起試吃
我倆都覺得~吃過愛蜜家的手工蛋黃酥就再也回不去了！
接下來是愛蜜家的招牌鐵盒曲奇餅乾
中秋限定的兔兔鐵盒也太可愛了啦！
(咩吃完後整個收藏起來收納花圈超適合)
首先是法式曲奇系列～
口味有香草奶油＋唐寧伯爵＋京都抹茶
裡面我最喜歡《唐寧伯爵》
淡淡的茶香搭配酥鬆的餅乾口感
搭配鮮奶茶實在是會讓人停不下來的吃光光！
經典曲奇～
口味有原味＋巧克力＋楓糖檸檬
其中巧克力我覺得很濃郁又不會太甜～
楓糖則是香氣十足，也是這幾款中甜度相對較高的
但整體而言都是微甜而不膩口喔！
話說送禮時刻是看出一個人品味所在的時機
不管今天對象是男友女友家人朋友上司下屬…
為對方準備的禮物質感～可是會帶給人深深的印象唷！
今年就來點不一樣的～
送上質感滿點的森林系手做月餅吧！
更多詳細介紹可以私訊《愛蜜手作烘焙坊 amier doux》 的粉專唷！
留言列表
