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想和你牽著手,共組一個屬於我們的家

一點一滴一起打造,幸福,從現在開始 : )

 

踢公杯啊~怎麼會有這可愛的手工喜餅啊~

也太療癒了吧!!

 

話說到底要選澎派又多樣的品牌喜餅

還是小巧又精緻的手工喜餅

這件事可真是難倒許多新娘了呀!

 

這次接到了AMOUREUX純愛甜心˙暖法烘焙的試吃邀約

咩咩就在FB上做了個小小的市場調查~

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投票總人數70人,

其中40位選了小巧又精緻的手工喜餅

另外30位選了澎派又多樣的品牌喜餅

(十分感謝各位參與投票)

 

選品牌喜餅的大部分是長輩,他們的想法是澎派多樣才能讓全家人吃的開心

選擇手工喜餅的大部分是平輩朋友們,

覺得手工喜餅比較好吃精緻,也比較有特色,吃的多不如吃得巧

 

兩方各自的考量都很有道理

此時有位突破盲腸的朋友~他說他想要澎派多樣又精緻的手工喜餅!

對呀~誰說手工喜餅不能澎派多樣又精緻呢?

 

這次AMOUREUX純愛甜心˙暖法烘焙的「日向˙青」系列

讓你兩個願望一次滿足唷!

 

-----------------本篇為AMOUREUX純愛甜心˙暖法烘焙 試吃合作文---------------------

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「日向˙青」系列禮盒是與日本新銳設計師NORIAKI SUZUKI合作

以日本傳統的市松方格紋路,不同方格代表著不同的法式風味甜點。

以傳遞豐富層次的味蕾感受,再加上簡潔俐落的設計,以體現禮盒的細緻與優雅。

---以上文字節錄自AMOUREUX純愛甜心˙暖法烘焙

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話說AMOUREUX真的很用心

連宅配的箱子上都印製的這麼精緻!

 

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清爽的天藍色搭配銀灰色雙面緞帶真的美翻了

一開箱就忍不住拍了好幾張寫真啊!

 

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小鳥兒是銀白色的 十分細緻可愛~

 

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Every Little Thing

越是簡單,越不簡單

 

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「日向˙青」系列選用12.6(32cm)的大器禮盒

裝袋起來非常體面唷!

 

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紙袋的材質厚實,非常有質感

 

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連內層都不放過,裡外都有印刷

常常外面的紙袋內裡都是白白的

雖然內裡印刷增加了成本,但呈現了精緻的質感

真的是十分的用心呢!

 

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大家一定都迫不急待想一探究竟了吧!

讓我們一起OPEN

 

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一打開的時候咩兒真的有驚呼了一聲

半透明的薄膜上面印製銀色的小鳥兒

真的超美的!

呈現朦朧美的喜餅們更讓人期待了~~

 

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你看看你看看~連禮盒側面也都印製的超精緻

 

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喜餅全貌~超多樣超澎拜的啦!

咩咩這次收到的是40組皇后版本

精選16種口味手工喜餅

 

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仔細一看喜餅的小包裝也太可愛了!!!

是小松鼠耶~(眼睛馬上冒愛心)

 

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還有兔子大象狐狸

完全打中喜愛森林系的我啊!!

 

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天藍配粉綠真的好美唷~

 

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內附的點心介紹也設計的好美

讓人想收藏起來~

 

好的事不宜遲~馬上進入另人興奮的試吃!!

 

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夏威夷果仁酥餅

喔摸喔摸我說這料也給的太實在了吧~

在不到五元硬幣的表面上(這是什麼奇怪的數學語彙形容)

裝了滿滿滿滿的夏威夷果啊~真的是超澎派的

可以很紮實的品嘗到夏威夷果特有的香氣

搭配上酥鬆的餅乾,真的是一口一個完全停不下來丫!

 

 

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咖啡樹

一打開~咖啡的香氣就撲鼻而來

微苦的滋味中和了甜味,小小一片卻讓人驚艷唷~

 

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小樹一般的造型也十分小巧可愛,充滿森林氣息

 

 

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海鹽巧克力

喔是超美的正方形

咩咩我真的對這種單純造型的餅乾很沒有抵抗力耶XD

外表單純 實際上卻精緻豐富

這款小點心就是給我這樣的感覺

 

AMOUREUX特別選用許多西餐大廚的夢幻逸品~法國鹽之花海鹽

淡淡鹹味中帶出可可的香氣,細細品嘗後還有回甘的餘韻

搭配上餅乾酥脆的層次,第一小包瞬間完食

立馬開第二包繼續品嘗,總共只有六小片真的不夠啦!!(可以單買嗎XDD)

這款必選!

 

 

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義式香草起司

起先是品嘗到義式香草的香氣

接著帕馬森起司帶出濃濃起司香跟奶香

看名字以為會是濃烈派風味

但其實口感溫潤 香氣也很舒服喔~

 

 

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可可雙重奏

酥脆爽口的口感  可以吃得到巧克力豆

因為使用的比利時的苦甜巧克力  香濃卻又不膩口

 

 

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蘭姆葡萄球

葡萄乾帶有微微的酒香

慢慢咀嚼後口齒留香

不同於外面一般香料添加物的味道

是很自然純粹的滋味 香香甜甜的很好吃唷~

 

 

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吃著吃著有點兒想泡杯茶來配配

AMOUREUX超貼心,附有兩日月潭紅玉紅茶可以做搭配

完全就是法式下午茶的氣氛啊啊啊

 

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三角茶包可以讓茶葉完整的舒展開來

不得不說咱們台灣出產的紅玉紅茶真的是不得了的好

熱水一注入紅玉特有的淡淡薄荷跟肉桂香氣就這樣漫~出來了

也很開心AMOUREUX選用產自台灣的紅茶

感覺自己跟這片孕育我們長大的土地連結更深了一點

(給個拇指 表示支持與認同)

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喝口茶歇息一下 繼續品嘗暖心餅乾們

 

 

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紫心鬱金香

紫色鬱金香代表著 無盡的愛

圓潤的鬱金香造型十分討喜

 

一口咬下,嗯?這是甚麼令人熟悉的味道?

豈不是小時候好喜歡吃的紅薯餅風味嗎?

使用100%天然紫心地瓜粉 

不添加色素 自然的展現紫心地瓜的顏色還有味道

萌萌的外表下卻是地道的台灣風味

真的是很有反差萌的一款呢!

 

 

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小皇冠

純粹原味的奶油餅乾 簡單平實的一道 

卻也體現著AMOUREUX的精神~「Every Little Thing

即使是簡單的小事 也盡全力的做到最好

溫暖而堅定的

 

 

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焦糖核果香香

酥脆的綜合核果讓口感十分豐富

焦糖則是越嚼越香 跟核果們真的超級搭的

雖然頗有份量 但卻不膩口唷!

 

 

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皇后瓦片

不像一般吃到的瓦片餅乾那麼甜 

是微甜的版本喔~

 

南瓜子跟杏仁的味道很香濃

特別的是還加了葵瓜子~

很有特色唷!

 

 

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親親我的家

這款餅乾實在是太可愛了啦 <3<3<3

象徵著幸福成家的意念真的好棒

女孩們看到這款一定都會發出驚呼

 

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而且重點是萬年不敗的巧克力奶油餅乾組合 也好好吃~

感覺也好適合拿來當婚禮小禮唷~~

還有另一款配色相反的 心心我的家

這兩款都是必選款!肯定是要讓親友們都印象深刻的!

 

 

 

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茶茶夾心

濃厚茶香的宇治焙茶 融合有300多年歷史的小山園抹茶

茶香濃郁卻不苦澀 微微的成熟大人味

 

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一入口是滿滿溫潤的抹茶味

白巧克力內餡帶出微甜奶香

這款的餘韻很優美 真的非常喜歡 <3必選再加一!

 

 

話說部分長輩有時會覺得西式的喜餅不像中式的喜餅有份量

殊不知西式喜餅在糕點上的變化才是多又多啊~

這時候就是份量組~暖法糕點出來表現的時間囉!

 

 

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小甜心瑪德蓮

澎澎圓圓的愛心感覺好溫暖

 

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可可風味的瑪德蓮 裡面還藏著生巧克力的驚喜

比利時苦甜巧克力讓口感豐富 甜而不膩

這款好看又好吃 絕對要收!

 

 

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原味費南雪

細緻綿密的費南雪 口味輕甜

用大量的甜杏仁粉製作,還特別做成杏仁的造型

簡單的美味

 

 

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莓果費南雪

基底是濕潤豐厚的費南雪蛋糕體

點綴豐富的莓果果粒

每一口都吃的到莓果的酸甜唷~

 

 

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圓圓布朗尼

甜甜圈造型的布朗尼超少女

這款大概也會榮登女孩們自拍照主角的前三名吧

 

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這款是這次糕點中甜度較高的一款

蛋糕綿密 核桃咀嚼後香氣迷人 給人滿滿的甜蜜蜜感受

 

 

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香蕉蛋糕

遠看完全像是香蕉的切面啊

剛吃會覺得香蕉味沒那麼重

但我想是平常都被化學香料養壞了

淡淡的香蕉香氣 才是自然無添加的證明阿

微濕潤的蛋糕 搭配核桃很對味唷!

 

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夏威夷豆塔

最後壓軸要分享的一道~~

是我最喜歡的堅果塔類!

AMOUREUX的這一款同樣是走微甜路線

蔓越莓果乾以及精選澳洲夏威夷豆

滿滿的裝填在多層酥脆的塔皮中

仍然是看似簡單的搭配卻富含層次

 

而且塔皮超酥鬆超好的

不知道有沒有人跟我一樣

會先把料都吃完然後一口氣品嘗塔皮

這時再來一口紅玉紅茶

真的是 大˙滿˙足 啊!

 

好的這次的 純愛甜心˙暖法烘焙 的試吃也進入尾聲囉!

總體而言AMOUREUX給我的感覺就是

簡單而細膩 自然又溫暖的手作喜餅

每一道都能感受到他們不平凡的用心 想將每一件簡單的小事做好

就如同每一對新人都想傳遞他們的幸福

也讓愛他們的 以及他們愛的 親友們幸福

 

想要親自品嘗看看AMOUREUX純愛甜心˙暖法烘焙的手做喜餅嗎?

快上官網預約唷~

http://www.amoureux.com.tw/

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